Редька чорна зимова, For Hobby, 3 г

Чорна зимова редька зі світлим м’якушем

Чорна зимова редька формує традиційні темні коренеплоди округло-пласкої форми. Під чорною шкіркою міститься білий соковитий м’якуш із приємним слабогострим смаком. Сорт призначений для свіжого споживання в осінньо-зимовий період і добре впізнається за контрастом темної поверхні та світлої середини.

Сорт середньостиглий. Гладкий коренеплід повністю занурюється в ґрунт, але легко висмикується під час збирання. Маса одного сформованого коренеплоду становить 250–300 г. Округло-пласка форма допомагає відрізнити цю редьку від видовжених коренеплідних культур.

Для зимового зберігання чорну редьку в Україні сіють безпосередньо у ґрунт наприкінці червня — у липні. Насіння загортають на 2–3 см, між рядками залишають близько 30 см, після проріджування — приблизно 15 см між рослинами. Ранні весняні посіви зимових форм можуть піти у стрілку.

Найкраще місце — відкрита грядка з пухким, родючим, слабокислим або нейтральним ґрунтом. Поливають рівномірно: посуха посилює гостроту й погіршує текстуру. Перед сівбою доречний стиглий компост, але не свіжий гній. Догляд складається з проріджування, прополювання та неглибокого розпушування; опора не потрібна. Урожай збирають до стійких приморозків, бо підморожені коренеплоди гірше зберігаються.

Після збирання отримують щільні чорні коренеплоди з білим соковитим м’якушем і помірною гостринкою. Це зрозумілий вибір для тих, хто шукає класичну зимову редьку для сезонного свіжого меню. В упаковці серії For Hobby — 3 г насіння GL Seeds.