Насіння Чабер Самер Саворі, 0,5 г, Садиба

Чабер садовий Самер Саворі - однорічна пряна рослина з дрібними блідо-фіолетовими квітами й бронзовим зеленим листям, росте до 30-45 см. Прикрашає садові бордюри й веранди. Зелень чаберу дуже запашна й злегка нагадує ароматний перець і шавлію, ідеально пасує до супів і морепродуктів. Чабер має безліч корисних властивостей - сік рослини допомагає при травленні, зменшує симптоми застуди й лікує укуси отримані від комах. Чабер відлякує мошок і добре росте у горщиках та на відкритому ґрунті.

Чабер висівають прямо у добре підготовлений відкритий ґрунт з квітня, коли минає загроза заморозків, присипаючи землею. Ґрунт потрібно регулярно зволожувати. Проростання відбувається при температурі 18-20°C і займає від двох до трьох тижнів або більше. Коли паростки досить великі, прорідіть грядку до відстані у 15 см між ними. Чабер полюбляє рости на повному сонці у родючій дренованій лужній землі. На врожай збирайте листя перед початком цвітіння, його можна використовувати в їжу в свіжому або сухому вигляді. Регулярний збір листя стимулює ріст рослини.