Базилик - семена
Семена базилика выбирают по окраске листьев, аромату и способу использования урожая. Зеленые сорта часто выращивают для салатов, соусов и горячих блюд, фиолетовые ценят за насыщенный пряный вкус и темную окраску. В каталоге GreenDecor представлены отдельные сорта, декоративная разновидность и смесь ароматов от GL Seeds, Элитсорт, Смачний, Садиба и линейки Профессиональные семена.
Если базилик нужен для домашней кухни, посейте несколько сортов раздельными рядами. Так растения не смешаются, а сравнить аромат и вкус листьев после срезки будет проще.
Зеленые сорта базилика
Зеленый базилик обладает узнаваемым пряным ароматом. В категории есть Базилик зеленый 0,5 г Элитсорт, Базилик Зеленый 3 г Смачний, Базилик Зеленый Мистер Барнс из линейки Профессиональные семена и Базилик Провансаль зеленый 1 г GL Seeds. Небольшие упаковки удобны для нескольких горшков или пробного посева. Фасовку 3 г можно рассмотреть для грядки и повторных посевов в течение сезона.
Зеленые сорта выращивают на огороде, балконе и хорошо освещенном подоконнике. Листья используют свежими, добавляют в маринады и соусы. Если зелень нужна регулярно, лучше не срезать весь куст у основания. Срез над парой листьев оставляет растению возможность сформировать новые боковые побеги.
Фиолетовый базилик
В ассортименте есть Базилик фиолетовый 0,5 г GL Seeds и Базилик фиолетовый 1 г Элитсорт. Для небольшого посева представлены Базилик фиолетовый Рози 0,2 г Садиба и Базилик фиолетовый Красный рубин 0,2 г Садиба. К этой же группе относится Базилик Арарат 1 г GL Seeds. Темная листва заметна в контейнерной посадке и создает цветовой контраст рядом с зелеными сортами.
Интенсивность окраски зависит от условий выращивания, поэтому растениям выделяют светлое место. При сильном затенении побеги вытягиваются, а цвет листьев может стать менее выразительным. Полив проводят после подсыхания поверхности грунта, не оставляя корни в постоянно мокрой почве.
Декоративный базилик и смесь ароматов
Волошский Декоративный
Базилик Волошский Декоративный 0,5 г из линейки Профессиональные семена можно разместить на пряной грядке или в контейнере. Его выбирают, когда значение имеют вкус зелени и внешний вид посадки.
Мистер Барнс
Зеленый Мистер Барнс дополняет группу сортовой зелени. Он подойдет для отдельного посева или сочетания с фиолетовым базиликом в одном огородном участке.
Смесь 6 ароматов
Базилик 6 ароматов смесь 1 г GL Seeds позволяет получить несколько ароматических типов из одной упаковки. При сборе листья разных растений можно использовать отдельно или сочетать в блюдах.
Как подобрать семена
| Цель выращивания | Подходящие варианты |
|---|---|
| Свежая зелень для кухни | Зеленый Элитсорт, Смачний, Мистер Барнс или Провансаль |
| Темные листья | Фиолетовый базилик, Арарат, Рози или Красный рубин |
| Разные ароматы в одной упаковке | Смесь 6 ароматов GL Seeds |
| Выращивание в декоративном контейнере | Волошский Декоративный либо сочетание сортов разной окраски |
При выборе фасовки учитывайте площадь посева. Пакеты по 0,2-0,5 г удобны для контейнеров и небольшой грядки. Упаковки по 1-3 г позволяют сделать несколько посевов. Точное количество семян, сроки и схему размещения проверяют по инструкции производителя на пакете.
Выращивание базилика из семян
Базилику требуется теплое, освещенное место и рыхлая почва, из которой свободно уходит лишняя вода. Семена можно посеять на рассаду, а с наступлением устойчивого тепла перенести растения на улицу. Для подоконника и балкона используют емкости с дренажными отверстиями. Грунт после посева увлажняют аккуратно, чтобы мелкие семена не оказались на поверхности.
После появления всходов посадки прореживают. Свободное размещение помогает каждому кусту получать достаточно света. Когда растения подрастут, верхушки прищипывают для образования боковых побегов. Если базилик выращивают ради листьев, цветоносы удаляют до активного цветения.
Последовательные посевы небольшими партиями продлевают период сбора. Пока взрослые кусты восстанавливаются после срезки, молодые растения формируют новую зелень.
Уход за посадками
Почву поддерживают умеренно влажной. Частый обильный полив при отсутствии дренажа ухудшает состояние корней, а длительное пересыхание замедляет образование молодых листьев. Контейнеры на подоконнике время от времени разворачивают, чтобы побеги получали свет с разных сторон. На улице базилик размещают там, где его не будет постоянно охлаждать сильный ветер.
Семена базилика из этой категории охватывают зеленые, фиолетовые, декоративные и смешанные варианты. Для одной грядки можно выбрать два сорта с разной окраской, а для первого знакомства с культурой использовать небольшую упаковку или смесь ароматов.
