Семена перца


Семена перца

Каждый  хоть один раз пробовал такое растение, как перец. Эта культура, имеющая множество разновидностей, очень полезна для нашего организма. Перец, содержит больше витамина С, чем любой цитрусовый фрукт, такой как лимон или апельсин. Один перчик снабжает организм человека тройной суточной его нормой.

Не только витамином С полезен перец. Богатый набор углеводов, солей, белков, эфирных масел, и различных микроэлементов делает их премиальными продуктами на наших столах.

Семена перца сладкого, горького, или декоративного – как выбрать?

Первый способ – по вкусовым характеристикам. Перец бывает сладким, горьким, и даже жгучим! Причем жгучесть последнего вида обусловлена наличием элемента капсаицина, известного тем, что он помогает бороться со злокачественными опухолями. Любителям острым блюд придутся по душе семена перца Халапеньо или Чили. А тем, кто любит аппетитные лечо и вкусные салаты, вполне подойдут семена перца болгарского, который отличается приятной умеренной сладостью.

Второй же способ распределения – по сфере применения. Так, можно разделить множество сортов перца на три категории: салатные (те, которые употребляют свежими), острые (из которых изготавливают различные специи и приправы), и декоративные, которые будут радовать Вас на подоконнике. Зная эти характеристики, выбрать подходящие именно Вам семена перца (Чили или болгарский), будет гораздо проще.

Как вырастить перец из семян? На самом деле это несложно. Эта культура в выращивании проста, и не требует каких-либо специальных манипуляций, кроме традиционной прополки, подкормки, подвязки, и полива.

Чтобы урожай был ранним, в большинстве случаев семена горького перца высаживают сначала в теплицу (ранней весной), и только потом, когда воздух прогревается более 15 градусов тепла, ростки пересаживают в открытую почву. Эта культура не вынесет глинистых и кислых почв, но даст хороший урожай в легкой почве, богатой азотом. Идеальное место для посадки будущего урожая должно быть защищенным от сильного ветра, и открытым для солнца.


Сравнение товаров (0)



Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)